人工甘味料そのものは「悪者」ではないものの、炭水化物とともに摂取されたときに人体に有害な変化が生じる可能性が示された。これまで、人工甘味料が人体に及ぼす影響についての研究結果が一致していなかった理由はここにあるのかもしれない。米国イエール大学の研究。
リンクDEダイエット
国立健康・栄養研究所のFacebookから
今回の記事は、国立健康・栄養研究所、つまり国の機関が伝えていることです。
よく、人工甘味料について、良いとか悪いとか言われていますよね。
健康には良くない、ということになるようです。
特に、ダイエットには向かないかも。
ヤセる前に、病気になる？
そんな雰囲気がありますね。
脳への影響
スモール所長によると、彼女のチームは青少年を対象に同様の研究を始めたが、スクラロースと炭水化物の組み合わせを摂取させた群の2人に、空腹時インスリンの急増が見られたため、実験を中断したという。
人工甘味料、炭水化物と組み合わせると悪影響か
空腹なのに、インスリンの急増って、糖質が低いのにインスリンが糖を分解しようとして大量に出るって、もしかして低血糖のなるの？
今回の研究報告では、甘味と実際のカロリーの誤差が脳への影響があるようです。
雰囲気的には、甘いものが欲しくなってしまう可能性があるということと、インスリンの異常が起こるようです。
これは、ダイエットや糖尿病などへの影響があるのかもしれません。
普通に甘いものを食べた方がいいかも。