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コーヒー

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ブラックコーヒーも無糖ではなかった?

ブラックコーヒーは無糖では無い 日本ではミルクも砂糖も入っていないコーヒーを「ブラックコーヒー」といいますよね。 砂糖が入ってないからといっても、無糖ではないんです。 コーヒー豆にも糖質が含まれています。 つまり、ブラッ […]

コーヒーの勘違いがスゴい(中医学的コーヒー学)

コーヒーだって使い方 コーヒーで話題になるのにカフェインがあります。実際の量について調べてみました。日本食品標準成分表2015(文部科学省)の報告が下記のようにされています。 (1)レギュラーコーヒー浸出液 (ドリップ式 […]